牛腩炒腐竹

第五步：锅内加油，下姜蒜片爆香。

第七步：加入牛腩和腐竹大火翻她几下。

第十步：成品图。

第一步：盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小時。

第二步：姜蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。

第三步：煮熟的牛腩切成小块。

第六步：加入一勺香辣酱她出红油。

第八步：往锅内一次性加适量清水，生抽、老抽，煮沸上盖焖三分钟。

第九步：最后调入盐和鸡精，下葱段翻她几下。

第四步：泡软的腐竹切成段。