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剁椒腐竹

菜谱编号:194-805
剁椒腐竹是【多芸转晴】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒腐竹”。
剁椒腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日因为太热不太想进厨房,做个超快超下饭的菜是不二选择,所以这个剁椒腐竹是我家餐桌上的常客。

剁椒腐竹主厨:多芸转晴

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腐竹:250克--
辅助料用量
剁椒:1勺大蒜:1个
酱:1克盐:3克
糖:5克醋:1勺
麻油:1勺--

剁椒腐竹的做法步骤

  • 第六步:除了剁椒以外的全部材料放锅中搅拌均匀
  • 第七步:腐竹装盘后淋上剁椒就可以上桌了
  • 第三步:浸泡好的腐竹沥干水待用
  • 第八步:Duang~清爽下饭菜~剁椒腐竹
  • 第二步:放水浸泡半天
  • 第一步:挑选市面上信得过的腐竹牌子
  • 第四步:入开水锅中稍微汆一下水
  • 第五步:姜、大蒜切碎待用
  • 相关食材:腐竹剁椒

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