腊肠萝卜糕
腊肠萝卜糕是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠萝卜糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烟熏味的腊肠做萝卜糕，试过了吗？广东人平常做萝卜糕都是用偏甜的广式腊肠，印象中吃过同事带来的湖南、四川腊肠都是偏咸的，就猜想萝卜糕做出来会不会口味过激呢；结果这个带着烟熏味的湘西腊肠做出来的萝卜糕，非常可口，萝卜糕稍带烟熏味，不会过甜，挺甘香的，多吃不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜丝：200克 | 烟熏腊肠：50克 |
| 粘米粉：150克 | 虾米：15克 |
| 香菜：适量 | 葱：适量 |
| 水：200ML | 油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 蚝油：适量 | 干贝素：适量 |
| 盐：适量 | -- |
腊肠萝卜糕的做法步骤
答配菜谱：萝卜与腊肠的做法