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莲心菊花饮

菜谱编号:195-063
莲心菊花饮是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲心菊花饮”。
莲心菊花饮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每年夏天新鲜莲子上市,都会趁着新鲜劲买几斤,剥除莲心后,分一小袋袋的放冰箱冷冻保存。

莲心菊花饮主厨:黑猫警长kitchen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲子心:6个菊花:3个
辅助料用量
冰糖:1块--

莲心菊花饮的做法步骤

  • 第二步:剥除莲心。
  • 第三步:玻璃壶中放入菊花、小块冰糖、几根新鲜莲心,热水冲泡焗几分钟即可饮用。
  • 第五步:菊花选的是野山菊,所有冲泡出来的效果很漂亮,野山菊的颜色也偏金黄。
  • 第六步:剥除的莲心可自己晒干,想喝的时候再取几根,平时冲泡着喝清火。
  • 第一步:新鲜莲子买回来洗净晾干。
  • 第四步:焗好的莲心菊花茶。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:菊花

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