当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菊花包子

菊花包子

菜谱编号:440-715
菊花包子是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花包子”。
菊花包子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
发酵面团:800克菊花:200克
香菇:100克黑木耳:100克
鸡蛋:两颗--
辅助料用量
调和油:适量盐:少许

菊花包子的做法步骤

  • 第九步:放入菊花瓣、加少许盐调味。
  • 第十一步:蒸锅水大响后上锅,大火蒸30分钟,关火后虚蒸5分钟。
  • 第一步:这种黄色的菊花是可以食用的。
  • 第二步:经过两次发酵好的面团,取出揉排出空气,备用。
  • 第十步:包成包子后,盖保鲜膜保温、保湿饧30分钟。
  • 第三步:菊花取花瓣,淘洗干净。
  • 第十二步:掰开。
  • 第四步:香菇、黑木耳提前浸泡、焯水备用。
  • 第六步:捞出放入凉水备用。
  • 第八步:放入香菇、黑木耳碎翻炒均匀。
  • 第五步:菊花瓣焯水。
  • 第七步:热锅凉油,先炒鸡蛋,倒入蛋液后划散。
  • 菊花包子做法技巧/窍门/补充说明:

    只加盐调味,可以吃出菊花的清香味。

    菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:菊花

    菊花包子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐:在吃】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菊花包子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜