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吐司火山冰激凌

菜谱编号:195-100
吐司火山冰激凌是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司火山冰激凌”。
吐司火山冰激凌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近去餐厅看到一道吐司火山冰激凌甜点,只是好高的温度下上面的奶油都不融化,自己做烘焙亲肯定知道这个奶油是什么奶油了!周末在家正好还剩一片吐司和昨天早餐做三明治剩下的边角,那自己做一个火山吧!

吐司火山冰激凌主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
吐司:1·5片淡奶油:150克
砂糖:15克冰激凌球:1个
辅助料用量
树莓果酱:1勺黄桃肉:半个
甜瓜:2小片冻树莓干粉:适量

吐司火山冰激凌的做法步骤

第二步:把吐司切成正方形小方块,边角也切小

吐司火山冰激凌做法第二步骤

第八步:提前挖好一个冰激凌放在最上面

吐司火山冰激凌做法第八步骤

第十步:再挤點树莓果酱在奶油上

吐司火山冰激凌做法第十步骤

第十一步:放上切小的水果粒

吐司火山冰激凌做法第十一步骤

第四步:准备材料:树莓果酱、冻树莓干粉、水果切小粒

吐司火山冰激凌做法第四步骤

第三步:把切好的吐司块和边角排入烤盘放入烤箱180度烤10分钟

吐司火山冰激凌做法第三步骤

第一步:自制的吐司和剩下的边角料,炒的吐司很厚实,如果是外面买的切片吐司要2-3片

吐司火山冰激凌做法第一步骤

第六步:把淡奶油打发至有點纹理就可以了,因为太硬就不会流动了

吐司火山冰激凌做法第六步骤

第七步:把烤过的吐司块堆成火山外形,外面用整块搭,中间放入小块边角

吐司火山冰激凌做法第七步骤

第九步:把打发好的淡奶油淋在吐司上

吐司火山冰激凌做法第九步骤

第十二步:最后撒上冻树莓干粉,吐司火山冰激凌完成

吐司火山冰激凌做法第十二步骤

第五步:取一盆加入淡奶油加砂糖打发

吐司火山冰激凌做法第五步骤
吐司火山冰激凌做法技巧/窍门/补充说明:

1、水果品种自己调整,我是家里有什么用什么;
2、淡奶油不要打发得太硬,否则无法往下流!

相关食材:吐司

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吐司火山冰激凌。

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