土豆片炒肉
土豆片炒肉是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆片炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆片一般不用放肉的,但家里有个馋孩子,土豆片也放肉炒了。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:3个 | 尖椒:半个 |
生抽:半茶勺 | 鸡精:半茶勺 |
蒜:2瓣 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:100克 | 花椒粉:半茶勺 |
盐:半茶勺 | 水:适量 |
葱:1克 | -- |
土豆片炒肉的做法步骤
土豆片炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
因为孩子爱吃不用水浸泡过的土豆片,所以土豆片没有用水泡,而是直接炒的。
相关食材:土豆