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双色向日葵饼干

菜谱编号:195-246
双色向日葵饼干是【木木家常菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色向日葵饼干”。
双色向日葵饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一种可可味道

一种原味道

都很香

双色向日葵饼干主厨:木木家常菜

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:50克糖粉:40克
鸡蛋:15克低筋面粉:100克

双色向日葵饼干的做法步骤

  • 第八步:用 裱花嘴在中间压个痕迹,但不要压断
  • 第六步:用刮刀拌成无干粉的面团
  • 第九步:用牙签在圆圈外面压出花边,在圆圈里面扎出小洞,烤箱预热2分钟,开到160度,上下火,烤制15分钟即可
  • 第五步:筛入面粉
  • 第四步:加入鸡蛋液,继续搅拌均匀至光滑糊状
  • 第一步:准备黄油
  • 第二步:加入糖粉
  • 第七步:用擀面杖将面团擀成0·5里面左右的薄片,用模具压制
  • 第三步:用刮刀搅拌均匀
  • 双色向日葵饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    可可味道的饼干做法和原色的一样,将面粉的量减少20克,换成可可粉即可

    菜谱标签:烘焙饼干

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