家常炒饭
家常炒饭是【小海豚12121212】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天特别怀念在泰国吃的菠萝饭,本想做一次的,可是食材都准备好了才发现菠萝是黑心的,生气之余只好改成家常炒饭。味道不错,老公赞赏有加。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸脯:500克 | 青椒:1个 |
红椒:1个 | 胡萝卜:半根 |
豌豆:一把 | 玉米粒:一把 |
米饭:2碗 | 鸡蛋:3只 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生抽:少许 |
油:少许 | 蚝油:少许 |
家常炒饭的做法步骤
家常炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
焖米饭的时候水要少一点,这样比较容易颗粒分明,炒饭的时候才方便。