红豆沙面包 - 像花儿一样盛放
红豆沙面包 - 像花儿一样盛放是【KL乐悠悠】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆沙面包 - 像花儿一样盛放”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花式面包看起来很漂亮，就像一朵盛开的花儿，看了心情特别的好。这个配方我做了很多不同款式的面包，包括吐司；觉得这个配方做出来的面包很柔软很香，甚至面包放了2-3天依然的松软，所以每次做面包都是用这个配方了。
这款面包烤好后放了几个小时面包的表皮不会像吐司的表皮变皱，第二天吃的时候加热以后面包表皮依然蓬松不会皱起来，所以拍照特别好看。我特别喜欢面包上洒了一层粗糖，口感真的很好吃。
至于红豆沙馅料也是自己用面包机的果酱模式做的，自己做的馅料可以控制甜度，吃起来不会太腻，而且不放猪油放的是山茶油口感香滑。喜欢的可以将红豆沙馅料改为肉松、紫薯等馅料。
面包的配方可以将水改为牛奶，不过个人认为用水或牛奶口感没有区别；用水揉面做出来的面包很柔软，相比起来用牛奶做的面包第二天口感会比较硬一些。也可以将山茶油换成无盐黄油，可以根据个人的口味去更改一些材料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：220克 | 低筋粉：40克 |
| 山茶油：30克 | 水：85克 |
| 鸡蛋：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：40克 | 盐：2克 |
| 酵母：4克 | 自制红豆沙：适量 |
| 粗糖：适量 | -- |
红豆沙面包 - 像花儿一样盛放的做法步骤
红豆沙面包 - 像花儿一样盛放做法技巧/窍门/补充说明：
-吃不完的吐司面包可以用保鲜袋包好放入冰箱冷冻保存，吃的时候放入烤箱加热即可。
-烤箱温度需按照各家烤箱调整。
-红豆沙馅料可以用其他的馅料代替。
-材料添加的水可以预留10克，如果不够的才加，这样可以避免面团过湿。