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粉红豆沙包

菜谱编号:353-823
粉红豆沙包是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉红豆沙包”。
粉红豆沙包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前两天制做了粉红玫瑰花馒头不足以品尝(做少了),今天做这款红粉豆沙包以弥不足,它是用天然红曲粉制作而成(无添加),人人皆宜,从感观上诱人食欲至口感上的喧软获家人的好评。

粉红豆沙包主厨:putimama

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
豆沙:适量红曲粉:适量
温水:适量酵母:适量

粉红豆沙包的做法步骤

  • 第十步:豆沙包出锅摆盘。
  • 第五步:将剂子擀成圆型面皮。
  • 第九步:二次发酵好蒸12分钟(因豆沙馅是熟的)。
  • 第七步:逐个包完豆沙包。
  • 第三步:和成软硬适度的面团并反复揉搓至光滑i饧面至发。
  • 第二步:将混合好的面粉中加入适量酵母和匀。
  • 第八步:摆入锅中进行二次发酵。
  • 第一步:将面粉中加入适量红曲粉和匀。
  • 第六步:面皮包入豆沙馅包成包子褶(一改豆沙包馒头状的)很漂亮的。
  • 第四步:将发酵的面团出剂,豆沙馅是自己用芸豆制作的,分别团成均匀的圆状。
  • 菜谱标签:面食包子
    相关食材:红豆豆沙

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