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培根烧卖

菜谱编号:195-404
培根烧卖是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根烧卖”。
培根烧卖
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:250克培根:150克
面粉:150克--
辅助料用量
酱油:3勺盐:1·5勺
糖:1勺热水:适量

培根烧卖的做法步骤

  • 第十七步:成品欣赏!
  • 第十六步:成品欣赏!
  • 第三步:煮好的糯米,用铲子搅拌一下!
  • 第十二步:依次全部都做好,蒸锅做水,烧开后放入烧卖,上气15分钟就可以了!
  • 第五步:锅里放点油煸香培根沫!
  • 第十三步:成品欣赏!
  • 第六步:倒入煮好的糯米,炒几下之后关火,然后放入盐,糖,带上一次性手套抓匀!
  • 第一步:糯米洗净放水倒入酱油泡半小时!
  • 第十步:放入糯米馅!
  • 第二步:热水揉面,然后放一旁备用!
  • 第八步:跟做饺子一样,切好一个一个的小剂子!
  • 第四步:培根切沫!
  • 第七步:完了之后拿出烫面,揉成长条!
  • 第十一步:然后利用虎口收紧!
  • 第九步:擀成如图这个样子的烧卖皮!
  • 第十四步:成品欣赏!
  • 第十五步:成品欣赏!
  • 相关食材:培根

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