妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷
妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷是【谁的蛋糕sharedcake】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候，生病了就可以吃一个鸡蛋，所以偶尔为了吃到鸡蛋会装病。妈妈从柜子里拿一个鸡蛋，做一个荷包蛋简直人间最美味的，现在生活好了鸡蛋也普及了，但是依然记得小时候~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：适量 | 芝士片：适量 |
| 培根：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | -- |
妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷的做法步骤
妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明：
芝士和培根、鸡蛋绝配，香葱可以换成其它喜欢的蔬菜
蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩，也能为蛋饼增香。?
由于培根是咸的，所以只需要加一点点盐，不然会太咸。
答配菜谱：奶酪与鸡蛋的做法