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妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷

菜谱编号:195-490
妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷是【谁的蛋糕sharedcake】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷”。
妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候,生病了就可以吃一个鸡蛋,所以偶尔为了吃到鸡蛋会装病。妈妈从柜子里拿一个鸡蛋,做一个荷包蛋简直人间最美味的,现在生活好了鸡蛋也普及了,但是依然记得小时候~

妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷主厨:谁的蛋糕sharedcake

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:适量芝士片:适量
培根:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量--

妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷的做法步骤

  • 第五步:成金黄色出锅
  • 第一步:1·芝士片、培根和葱切碎备用
  • 第二步:2·鸡蛋、牛奶和盐混合搅拌均匀
  • 第四步:4·将混合好的蛋液均匀倒入平底锅中煎
  • 第三步:3·将切好的食材撒入鸡蛋液中
  • 妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    芝士和培根、鸡蛋绝配,香葱可以换成其它喜欢的蔬菜
    蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩,也能为蛋饼增香。?
    由于培根是咸的,所以只需要加一点点盐,不然会太咸。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的妈妈的味道——奶酪鸡蛋卷。

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