印花饼干
印花饼干是【桃子所】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印花饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有一次,一位达人传到空间里一张印花饼干的图片,我这个喜欢那!赶紧询问,我没见到过的,非要琢磨出个所以然!百度搜、淘宝搜,终于找了自己喜欢的印花模具。赶紧动手做了!
这个樱桃小丸子的,是我最喜欢的!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:110克 | 低粉:200克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:50克 | 蛋黄:2个 |
奶粉:20克 | 红曲粉:10克 |
可可粉:10克 | -- |
印花饼干的做法步骤
印花饼干做法技巧/窍门/补充说明:
需要注意的:
1、在要制作的案板上铺上油纸,防止沾;
2、在刷粉时要有足够的耐心,别有遗漏的;
3、烤好的饼干要轻取,不留心,有的图案会断裂。