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广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤

菜谱编号:195-909
广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤是【叶子Ivy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤”。
广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

响螺滋阴养燥,强筋骨,养生。

花旗参补气养阴,清热生津,益肺阴,清虚火,生津止渴。

这道汤适合熬夜少眠的人食用,有护胃脾定安睡眠疗效。

广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤主厨:叶子Ivy

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
干响螺片:20克花旗参:5克
瘦肉:150克--
辅助料用量
红枣:4粒姜:1片

广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤的做法步骤

  • 第二步:2·加入壶里,加水至1200ml。响螺有一点腥味,可以加一片姜。启动按键温泡+养生汤,或者用锅煮开后,关火,浸泡两小时。
  • 第三步:3·瘦肉洗干净切块,大小随意,不用太小。
  • 第五步:5·温泡两小时后,加入全部材料。
  • 第一步:1·响螺片放入清水洗干净。
  • 第四步:4·玉竹,淮山,西洋参洗干净。
  • 第六步:6·煮两小时即可饮用。
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