酸辣凉粉
酸辣凉粉是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日,拌一碗酸酸辣辣的凉粉,既解暑又开胃,吃的好过瘾呢!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凉粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:1汤匙 |
白糖:5克 | 老陈醋:1汤匙 |
凉白开:3汤匙 | 辣椒油:1茶匙 |
黄瓜:1根 | 红椒:1个 |
酸辣凉粉的做法步骤
酸辣凉粉做法技巧/窍门/补充说明:
碗汁里加少许白糖可以中和醋的酸味,如果您不吃糖,可以不加。
相关食材:凉粉