红薯凉粉
红薯凉粉是【为爱做汤羹】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯凉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来以为用苋菜汁能做出带颜色的凉粉来，结果颜色可能因为受热发生变化了，没有想象中的那样，大家做的时候可以直接换成清水就可以了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯淀粉：适量 | 红苋菜：适量 |
| 黄瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 香醋：适量 | 生抽：适量 |
红薯凉粉的做法步骤
答配菜谱：凉粉与红薯的做法