新疆汤揪片子
新疆汤揪片子是【茜茜wqq】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆汤揪片子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次在美食上发菜谱，从饭后一直折腾到现在还没有发出去。刚刚系统消息提示未通过审核，本想在发布的基础上修改，可是在未审核栏目下怎么也找不到原文件，只好重新写过。有些话，有些情感，说过了，写过后再让写就怎么回不到那个味上了。
我的家在乌鲁木齐，出差时很多人听我是从乌鲁木齐来，都说不知道这个城市，说到吐鲁番大家伙就都知道，其实这两个城市就差两个半小时的路程，可是气候环境差很多。乌鲁木齐的夏天也是热辣辣的，闷热了好几天，一股冷空气让今天下了雨?雨后也倍儿凉爽。看着阴沉的天气，也不想出门买菜，凉爽的晚上就吃汤揪片子吧，新疆汤揪片子的灵魂就是羊肉，西红柿，土豆，当然有时你也可以根据现有的食材加加减减。家里只剩一个西红柿了，要是再有一个味道就更汆，颜色也会更好看。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 羊肉：300克 |
| 西红柿：1个 | 土豆：1个 |
| 青椒：2个 | 豇豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 花椒：适量 |
| 玉米油：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 盐：适量 |