腐竹炒木耳
腐竹炒木耳是【小羊小小】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常小炒,没有什么技巧,一般是先炒难熟的,后放容易熟的,中间翻炒的时间自己掌握,这是一个熟能生巧的过程,炒得多了,用心去体会,自然会游刃有余。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:适量 | 猪肉:适量 |
清水笋:适量 | 木耳:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | -- |
腐竹炒木耳的做法步骤
答配菜谱:木耳与腐竹的做法