第三步:锅中放少量油,下洋葱胡萝卜煸她。
第四步:她至洋葱半透明時加入适量水,煮开放入年糕、辣白菜。
第一步:芝心年糕提前拿出化冻
第五步:加入甜辣酱、辣椒酱,煮至汤汁浓稠。
第六步:最后加入适量盐调味。
第二步:胡萝卜切片,洋葱切块。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为正好家里没有韩式甜辣酱了,所以用的泰式甜辣酱,没想到口感出乎意料的好呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芝心年糕:适量 | 韩式辣白菜:适量 |
胡萝卜:适量 | 洋葱:适量 |
辅助料用量 | |
甜辣酱:适量 | 盐:适量 |
辣椒酱:适量 | -- |
第三步:锅中放少量油,下洋葱胡萝卜煸她。
第四步:她至洋葱半透明時加入适量水,煮开放入年糕、辣白菜。
第一步:芝心年糕提前拿出化冻
第五步:加入甜辣酱、辣椒酱,煮至汤汁浓稠。
第六步:最后加入适量盐调味。
第二步:胡萝卜切片,洋葱切块。
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