黑米面发糕
黑米面发糕是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米面发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑米面发糕，黑米的香味，健康的饮食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米面：40克 | 面粉：350克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：225克 | 泡打粉：少许 |
| 酵母：2·5克 | -- |
黑米面发糕的做法步骤
黑米面发糕做法技巧/窍门/补充说明：
发糕的面要稀一些，不用动手，前后用筷子就解决了。喜欢甜的可以加糖。