蒸菜之黑米发糕
蒸菜之黑米发糕是【兮子花开半夏】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸菜之黑米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿,香香糯糯,口感细腻,顶部再撒上一些果干和干果。
既能给宝宝当主食也能当点心,营养丰富味道好,最主要的是吃再多都不用担心上火。
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,给宝宝适量添加有助于微量元素的补充。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑米:100克 | 牛奶:100ML |
面粉:50克 | 玉米油:15克 |
蔓越莓:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:20克 | 酵母:2克 |
蒸菜之黑米发糕的做法步骤
相关食材:黑米