蒸菜之黑米发糕
蒸菜之黑米发糕是【兮子花开半夏】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸菜之黑米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿，香香糯糯，口感细腻，顶部再撒上一些果干和干果。
既能给宝宝当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，给宝宝适量添加有助于微量元素的补充。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：100克 | 牛奶：100ML |
| 面粉：50克 | 玉米油：15克 |
| 蔓越莓：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：20克 | 酵母：2克 |
蒸菜之黑米发糕的做法步骤
相关食材：黑米