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凉玉米汁

菜谱编号：197-127

凉玉米汁是【64180270】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉玉米汁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我比较喜欢喝玉米羹、但是炎炎夏日不太喜欢喝热的、就做了个冷的。想跟大家一起分享。夏日凉饮玉米汁。

凉玉米汁主厨：64180270

第二步：把玉米粒切下。

第十步：成品。

第四步：炒好后、放入600ml水中大火煮开、五分钟后关火。

第九步：用打蛋器打匀。如时间打的长了就比效稠一些。

第一步：甜玉米3个

第七步：把榨好的玉米汁放入一个空盘里。再把它放到冰盘上。

第三步：放在不粘锅里大火妙三分钟主要是让玉米的味道更加浓郁。要不停的翻炒、（如用微波炉、600度、3分钟）

第六步：盘里放入冰块。

第八步：放入鲜奶油200ml、盐3克、牛奶100ml。（如果不甜、可放一些炼乳、来增加甜味）

第五步：凉后。放入榨汁机里打成汁。

相关食材：玉米

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