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自制黄桃罐头

菜谱编号:197-201
自制黄桃罐头是【果味小匠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制黄桃罐头”。
自制黄桃罐头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄桃的营养十分丰富,主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的、番茄黄素、红素胡萝卜素及多种微量元纤维素。还含有苹果酸、柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

自制黄桃罐头主厨:果味小匠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄桃:800克冰糖:160克
辅助料用量
水:400ML--

自制黄桃罐头的做法步骤

  • 第七步:倒入黄桃块,中小火进行熬煮;
  • 第十步:趁热将黄桃装入瓶中,冷却后,可再放入冰箱,夏天冰镇更好吃~
  • 第三步:去桃核并且改刀,切成块状;
  • 第四步:沸水浸泡洗净的密封瓶;进行消毒15分钟;
  • 第八步:去除上浮的泡沫;
  • 第九步:当熬煮至汤汁浓稠,黄桃变得透亮,即可关火;
  • 第六步:向锅中加水400ml,加冰糖,中小火将冰糖融化;
  • 第五步:倒掉瓶中的水,并倒扣沥干水,备用;
  • 第二步:用削皮器,削去桃皮;
  • 第一步:清水浸泡清洗桃子,洗净后沥水控干;
  • 自制黄桃罐头做法技巧/窍门/补充说明:

    只要是桃都可以做,不过唯独黄桃做出来色泽诱人,并且做蛋糕装饰也很漂亮~

    相关食材:黄桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制黄桃罐头。

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