第十八步:将烤好的面包取出,切成块,放在烤网上晾凉至有微温時放入保鲜袋保管即可。
第十步:加入配料中的砂糖搅匀·
第十四步:烤箱放入一碗温水,将烤盘放进去室温发酵约1小時10分钟,发至2·5倍左右的大小。
第一步:所有材料除黄油和配料外先放液体材料·
第六步:面团的膜出的很好了哦·
第四步:20分钟后,停止面包機,将黄油放入·
第十三步:将发好的面团取出,用手轻压排气,揉圆,放一边松驰15分钟。再将松弛好的面团擀成长方形,放进烤盘里。
第九步:趁着发酵的時间,制作香酥粒:将配料中的黄油软化至比需要打发時还要软一些·
第二步:再放粉类材料放入面包桶·
第十六步:剩下的地方,刷上一层牛奶,全部均匀撒上香酥粒,用手轻压实一下。
第十二步:双手轻搓成小粒即成。
第七步:揉好面团后,放機里室温发1小時·
第三步:选择8发面团的程序让面包機自动揉面20分钟·
第十一步:然后加入配料中的低粉·
第八步:发至2·5-3倍大。
第十五步:取出烤盘,将黄桃罐头里的黄桃果肉分别放在发好的面团上,用力压低一點。
第十七步:烤箱预热180度预热,放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄。
第五步:重新选择发面团的程序,继续揉面20分钟。