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内蒙排骨豆角焖面

菜谱编号:197-325
内蒙排骨豆角焖面是【ruirui83】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“内蒙排骨豆角焖面”。
内蒙排骨豆角焖面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:300克豆角:600克
排骨:300克五花肉:200克
面条:500克--
辅助料用量
葱姜:100克花椒:1勺
八角:3个番茄酱:20克

内蒙排骨豆角焖面的做法步骤

  • 第七步:十分钟后,开盖
  • 第三步:加入五花肉煸炒,五花肉变色后,加入葱片煸炒
  • 第四步:加入土豆条炒几下,加入番茄酱,煸炒均匀
  • 第二步:放比较多的油,加入姜片、八角、花椒炝锅后捞出不要
  • 第五步:加入红烧排骨,加入热水
  • 第六步:水开以后加入豆角,水要多一些,没住豆角,加盐、酱油,加盖焖煮十分钟
  • 第十步:搅拌均匀,即可食用了!
  • 第八步:把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟
  • 第九步:十分钟后开盖,水基本上焅干了,但锅底一定有留少量汤汁,这些汤汁拌在面条上面条不会太干
  • 第一步:把面条分散着放到豆角上,加盖焖煮十分钟
  • 菜谱标签:家常菜主食面条
    相关食材:排骨豆角

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