芽菜香肠蛋炒饭--丰富的浓香味道
芽菜香肠蛋炒饭--丰富的浓香味道是【杏梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芽菜香肠蛋炒饭--丰富的浓香味道”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午在餐厅没吃完打包回来的鸽子饭剩饭,翻开冰箱找些东西炒炒吧。又看到四川饭店打包回来的扣肉配料芽菜。不错哟,拼起来做一餐浓香味道蛋炒饭吧。以前喜欢用做酸菜鱼的酸菜炒饭,这个芽菜确实也是很不错的炒饭用料。亲们可以试一下把芽菜或者酸菜在油里爆香后炒饭哟,味道挺不错的
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩米饭:150克 | 香肠:适量 |
葱花:少许 | -- |
辅助料用量 | |
四川芽菜:适量 | 鸡蛋:1只 |
蚝油:少许 | -- |