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五香卤肉【子璇美厨】

菜谱编号:197-391
五香卤肉【子璇美厨】是【oyiweno】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香卤肉【子璇美厨】”。
五香卤肉【子璇美厨】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天热,不想炒菜,也不想吸油烟,但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做,挺方便呢~

五香卤肉【子璇美厨】主厨:oyiweno

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量蒜蓉酱:适量
卤水汁:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量干辣椒:适量

五香卤肉【子璇美厨】的做法步骤

  • 第一步:五花肉先飞水
  • 第三步:这会感觉有些像红烧肉哦
  • 第二步:再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中,小火慢煮。
  • 第四步:卤了半小时,就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感,那就得多卤一阵子了。
  • 第五步:切片装盘,配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱,综合一下咸香的味道。
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