老公牌烧茄子
老公牌烧茄子是【nageya】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老公牌烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃烧茄子,无意中加入了炸好的土豆片,风味更加独特,口感焦脆夹杂绵软多汁的茄子,棒棒嗒。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:300克 | 土豆:500克 |
辅助料用量 | |
番茄:1个 | 青椒:50克 |
蒜末:30克 | 生抽:10克 |
盐:8克 | -- |
老公牌烧茄子的做法步骤
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