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红烧杏鲍菇

菜谱编号:197-458
红烧杏鲍菇是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧杏鲍菇”。
红烧杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学

红烧杏鲍菇主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:500克葱花:少许
辅助料用量
盐:少许料酒:少许
酱油:少许老抽:少许
蒜:2瓣香油:少许
味精:少许炒炖香:少许
姜:少许玉米油:50克
大料:适量--

红烧杏鲍菇的做法步骤

  • 第一步:提前调好料汁,杏鲍菇切片洗净备用
  • 第五步:烧开放入杏鲍菇翻炒
  • 第三步:锅里放油放入调料爆香
  • 第二步:姜和葱花切好备用
  • 第八步:香喷喷的杏鲍菇,开吃,有木有流口水的呀
  • 第六步:搅拌均匀,盖上盖,炖5分钟,然后翻炒,这个时候汤也收差不多了,点入香油,放入蒜末,准备出锅
  • 第四步:然后把调好的料汁倒入锅里,
  • 第七步:然后装盘
  • 相关食材:杏鲍菇

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