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皮蛋粥

菜谱编号:197-471
皮蛋粥是【吃猴子的桃儿、】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋粥”。
皮蛋粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这碗粥里面包括肉,蛋,海鲜,嘻嘻嘻~肉松,虾米,皮蛋粥。做之前也没想到味道这么好。棒棒哒!各位快点去试试吧。

皮蛋粥主厨:吃猴子的桃儿、

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:1碗肉松:2大勺
皮蛋:2颗虾米:一勺
辅助料用量
盐:半平勺鸡精:2平勺
葱花:少许芝麻:少许

皮蛋粥的做法步骤

  • 第一步:准备好食材,我用的是已经煮好的粥,这样比较快,大家可以用家里的剩余米饭,或者是新米直接煮粥。然后皮蛋剥皮,肉松和虾米都放在碗里备好
  • 第四步:噔噔噔噔~ 一碗海鲜蛋肉粥就煮好啦,好吧,其实就是虾米皮蛋肉松粥啦。味道异乎寻常的好,比皮蛋瘦肉粥的味道好一千倍,快去试试吧。超级简单哦。棒棒哒!
  • 第三步:加入皮蛋,肉松,虾米,盐,鸡精,搅拌均匀,装入碗中
  • 第二步:粥加入少许水,放在砂锅里面煮,如果没有砂锅,什么锅都可以,砂锅煲粥的味道,个人觉得很好喝。
  • 相关食材:皮蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的皮蛋粥。

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