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泡椒凤爪

菜谱编号:197-522
泡椒凤爪是【要你管】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
凤爪:500克--
辅助料用量
白醋:250ML八角:3个
大料:5个味精:2茶匙
盐:10茶匙白酒:3匙
泡椒:5个泡姜:1个
芹菜:50克洋葱:0·5个
大蒜:3个--

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第八步:准备个大盆,放点开水,把上面准备的调教全部放进去,再放半瓶白醋,一点白酒,适量盐味精
  • 第三步:大蒜切片
  • 第九步:最后把煮好的鸡爪凉后放进去,第二天就可以吃了
  • 第五步:芹菜洋葱切丝
  • 第六步:泡椒泡姜切好
  • 第七步:鸡爪煮15分钟左右
  • 第二步:八角大料切碎
  • 第一步:鸡爪剪去指甲,并分成剪成两半
  • 第四步:准备大碗泡菜水
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:泡椒

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