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健康无油——芋香红烧排骨

菜谱编号:019-759
健康无油——芋香红烧排骨是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康无油——芋香红烧排骨”。
健康无油——芋香红烧排骨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:700克--
辅助料用量
芋头:5个--
调味料用量
料酒:20毫升老抽:30毫升
生抽:30毫升盐:4克
白糖:20克八角:1枚
山楂片:20克葱:适量
姜:适量味精:适量

健康无油——芋香红烧排骨的做法步骤

  • 第一步:排骨洗净,过热水淖一下。
  • 第二步:盛出来备用。
  • 第三步:放入电饭煲中。
  • 第四步:放入葱、姜。
  • 第五步:放入料酒、老抽、生抽、盐和白糖。
  • 第九步:盛入盘中,即可享用。
  • 第八步:1小时后放入切好的芋头块,再过30分钟即熟,自动跳到保温功能。出锅前放入味精调味。
  • 第七步:通上电源,按一下煲粥键。
  • 第六步:放入八角、山楂片,加入足量得水。
  • 相关食材:排骨

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