香酥小黄鱼
香酥小黄鱼是【┢┦aΡｐy咿】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥小黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下酒菜，夏天总想来一罐冰镇啤酒配点小菜。这道香酥小黄鱼，外酥里嫩，蘸取椒盐吃也很美味。这方法同样适用在炸带鱼上
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄鱼：7条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：1勺 | 生姜：1段 |
| 葱：2条 | 盐：1勺 |
| 淀粉：3勺 | 料酒：3勺 |