蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>
蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>是【狗窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
广式腊肠:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜片:适量 | 食用油:适量 |
料酒:适量 | -- |
蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>的做法步骤
蒸双腊<腊鱼蒸腊肠>做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个是腊味合蒸改良版,喜欢腊肉的再加腊肉一起蒸味道很美;
2、两种食材都有咸味了,我为了保持它原有的味道,就没再放其它调料了!
3、喜欢吃辣椒和豆豉的也可以放点上去一起蒸。
相关食材:腊肠