葱油凉拌老黄瓜
葱油凉拌老黄瓜是【sky7819】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油凉拌老黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏季,天气燥热,脾胃燥热,没有胃口,这道小菜中老黄瓜酸酸爽爽,又有黄瓜的清凉,如果喜欢葱油的同学估计又会在美味上叠加,让味蕾爆棚!!下面看制作步骤吧。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
八月份老黄瓜:1根 | 葱段:2根 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:少许 |
葱油凉拌老黄瓜的做法步骤
葱油凉拌老黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
关键在葱油的烧制。葱丝一定要用小火烧,电磁炉火力大约1300的样子。
菜谱标签:凉菜