第六步:收汁后关火
第八步:撒芝麻點缀
第四步:中火
第五步:小火收汁
第一步:排骨洗干净
第二步:1酒2醋3糖4酱油5水
第七步:装盘
第三步:排骨和汁一起入锅
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1匙 | 香醋:2匙 |
白糖:3匙 | 酱油:4匙 |
水:5匙 | -- |
第六步:收汁后关火
第八步:撒芝麻點缀
第四步:中火
第五步:小火收汁
第一步:排骨洗干净
第二步:1酒2醋3糖4酱油5水
第七步:装盘
第三步:排骨和汁一起入锅
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