第四步：姜切片，蒜拍碎
第六步：腌制好的排骨放入压力锅内，插上电源线通电，选择“营养炖”的“排骨”键
第三步：随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
第七步：烹饪完成，排骨炖好了
第五步：鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
第一步：主料
第二步：烧开一锅水，放几片姜，将排骨焯水后捞出
啤酒炖排骨
啤酒炖排骨是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒炖排骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | 啤酒：听装一只 |
| 辅助料用量 | |
| 鹌鹑蛋：适量 | 姜片：适量 |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：一大勺 | 老抽：一大勺 |
| 盐：适量 | -- |