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麻辣香锅

菜谱编号：198-618

麻辣香锅是【成都盈棚食品】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

麻辣香锅是夏天的一道下酒菜，喝着冰爽的啤酒，吃着各种食材混合起来的“一锅香”，既凉爽又爽口！这个夏天的美食---盈棚麻辣香锅。

麻辣香锅主厨：成都盈棚食品

第四步：再把麻辣香锅调料到至锅中炒10秒左右，将之前炒好的食材一起倒入锅里炒至均匀即可出锅了。

第三步：这时把锅洗净，把锅加热倒入适量的食用油，将虾倒入锅中炒至8分熟，盛至碗中备用。

第二步：把准备的蔬菜倒入锅中炒至8成熟，不易熟的先放容易熟的后放。盛到碗中。

第一步：将锅里倒入适量的食用油，加热至7分熟，把五花肉倒入锅中炒熟，盛至盘中备用。

麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：

小提示：
1·我们的麻辣香锅是不需要加盐的，您也可以根据自己的口味选择调料
2·如有不懂的地方可以观看我们的视频，教您如何做菜

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