简易版香酥蛋挞
简易版香酥蛋挞是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版香酥蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过一次手工的蛋挞，被复杂的过程弄得晕乎乎，主要是实际操作起来特别麻烦，黄油还总是漏出来，弄得挞皮很硬今天终于在一个学姐的介绍下在超市买到了类似飞饼皮的东西是半成品的面皮，帮你卷成了卷，要吃的时候切下大小合适的量加材料直接烤就成。回来就赶紧做了这个蛋挞。这个皮烤出来的蛋挞非常香酥，一咬满口香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| puff sheet：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜奶油：105克 | 牛奶：80克 |
| 低筋面粉：10克 | 细砂糖：30克 |
| 蛋黄：2个 | -- |
简易版香酥蛋挞的做法步骤
简易版香酥蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
1·挞水的分量是12个的。
2·国内的朋友可以使用印度飞饼皮^^
菜谱标签：糕点