豌豆凉粉
豌豆凉粉是【木木家常菜】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆凉粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆粉：40克 | 巴旦木：适量 |
| 辣椒油：适量 | 醋：2茶匙 |
| 酱油：2滴 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：450克 | 蚝油：适量 |
豌豆凉粉的做法步骤
豌豆凉粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、调凉粉时一定要将疙瘩调开，水和凉粉的比例要搭配好
2、搅拌凉粉时一定要小火，以免糊底
答配菜谱：豌豆与凉粉的做法