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椰奶冻

菜谱编号:198-989
椰奶冻是【心手合一】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶冻”。
椰奶冻
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
淡奶油:95克牛奶:135克
椰浆:60克吉利丁:10克
椰蓉:3匙--
辅助料用量
糖:35克--

椰奶冻的做法步骤

  • 第四步:裹上椰蓉就好了,记得要冷藏保存哦
  • 第二步:淡奶油,牛奶,椰浆,糖,泡软的吉利丁混合一起隔水加热,一直搅拌至吉利丁完全融化
  • 第一步:吉利丁片放进凉水泡软
  • 第三步:倒入套好保鲜膜的保鲜盒,放入冰箱冷藏至凝固,然后取出切块
  • 相关食材:椰奶

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