第十三步:食用時切块。
第四步:转中火30分钟,中途往里加點白糖进去。
第七步:放入椰子粉,搅拌均匀。
第八步:将吉利丁片放入冰水中泡软。
第三步:红豆放入锅中加足水,大火烧开。
第九步:等红豆凉得温温時,放入。
第十一步:放入保鲜盒。
第十二步:冷藏3小時,就可以吃喽。
第六步:乘热加入椰子汁。
第二步:浸泡一整天(炒图中浸了有8小時吧)。
第十步:等加了料后的红豆凉透。
第五步:等锅中的水快要烧干時,关火。
第一步:将红豆洗净加水。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰子粉:适量 | 红豆:适量 |
辅助料用量 | |
椰子汁:适量 | 吉利丁片:适量 |
调味料用量 | |
白糖:适量 | -- |
第十三步:食用時切块。
第四步:转中火30分钟,中途往里加點白糖进去。
第七步:放入椰子粉,搅拌均匀。
第八步:将吉利丁片放入冰水中泡软。
第三步:红豆放入锅中加足水,大火烧开。
第九步:等红豆凉得温温時,放入。
第十一步:放入保鲜盒。
第十二步:冷藏3小時,就可以吃喽。
第六步:乘热加入椰子汁。
第二步:浸泡一整天(炒图中浸了有8小時吧)。
第十步:等加了料后的红豆凉透。
第五步:等锅中的水快要烧干時,关火。
第一步:将红豆洗净加水。
我以为红豆泡一整天后,很容易煮熟的,没想到煮了有半小时,建议用高压锅煮红豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的红豆糕,椰香浓郁,很好吃的哦。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰奶红豆糕。
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