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家常汤羹--素四宝蛋汤

菜谱编号:019-911
家常汤羹--素四宝蛋汤是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常汤羹--素四宝蛋汤”。
家常汤羹--素四宝蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。

家常汤羹--素四宝蛋汤主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:两颗西红柿:一个
鸡蛋:适量豆腐:一块
口蘑:5个--
辅助料用量
葱姜:适量鲜鸡汁:适量
调味料用量
盐、:适量香油:适量
水淀粉:适量胡椒粉:适量

家常汤羹--素四宝蛋汤的做法步骤

  • 第十步:最后加入蛋液搅匀,加一点香油关火。
  • 第四步:倒入青菜口蘑翻炒一下。
  • 第五步:再取一个汤倒入清水,放入炒过的青菜,口蘑,加入西红柿大火煮开5分钟。
  • 第一步:主要食材。
  • 第二步:青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑,西红柿洗净切片。
  • 第九步:紧接着加水淀粉搅拌均匀。
  • 第三步:炒锅到油爆香葱姜末。
  • 第八步:5分钟后加入胡椒粉。
  • 第七步:加入鲜鸡汁,盐,继续。
  • 第六步:再把豆腐放入。
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