第九步：加入生抽 糖 盐继续煸她。
第七步：将煎好的豆腐推向锅的一边，再锅的另一半下入郫县辣椒煸她出红油。
第二步：把豆腐切成片，撒上盐，稍微腌制一下。
第十二步：加入鸡精调味即可。
第三步：洋葱洗净切成块。
第十一步：烧至汤汁收干。
第十步：再加入一勺清水。大火烧开，转中火。
第八步：加入洋葱和木耳煸她均匀。
第五步：煎锅烧热，注入油，下入豆腐片。
第四步：水发木耳撕成小朵。
第六步：小火煎制豆腐两面金黄。
第一步：准备好豆腐和洋葱。
家常回锅豆腐
家常回锅豆腐是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常回锅豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常回锅豆腐，做法比较简单,不用费时费力，而且还非常的下饭。大家都知道豆腐的营养价值非常的高。具有益气、补虚等多方面的功能，是补益清热养生食品。帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 北豆腐：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：100克 | 水发木耳：50克 |
| 调味料用量 | |
| 郫县辣椒：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |