姬松茸杂菌鸡汤
姬松茸杂菌鸡汤是【杏梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姬松茸杂菌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜姬松茸，鲜美。干的黄牛肝菌，榆黄菇味道会更加浓厚，所以先用干的菌煲汤，最后再下新鲜的姬松茸。如果有新鲜虫草花放进去，汤汁会更黄更漂亮。如果说榆黄菇没有您可以自己按自己喜好换成任意各种菇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡架：1个 | 干黄牛肝菌：5克 |
| 史云生高汤：1支 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜姬松茸：200克 | 干榆黄菇：5克 |
| 盐：少许 | -- |
姬松茸杂菌鸡汤的做法步骤
姬松茸杂菌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
鸡或者鸡架这些肉类都要氽水，很简单