松茸炒小白菜
松茸炒小白菜是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸炒小白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜市场的菌类食物很多,一年四季都能买到,但是松茸不多,过去一直都高价不下,今年的松茸价格格外便宜,松茸感觉都白菜价了,现在市场上5元一斤,和白玉菇价格相同,这在北方从来没有这么便宜过。所以,碰到了一定要买,口感如鲍鱼,极润滑爽口,与小白菜可谓是绝配,天气热就吃它,清淡爽口,开胃下饭。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
松茸:适量 | 白玉菇:适量 |
小白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
花椒粒:少许 | 糖:少许 |
味极鲜酱油:适量 | -- |
松茸炒小白菜的做法步骤
答配菜谱:松茸与白菜的做法