云南洋芋饼(土豆泥饼)
云南洋芋饼(土豆泥饼)是【行小丫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云南洋芋饼(土豆泥饼)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从徐师傅给我们做了这款洋芋饼做早点,我们就深深爱上它了……现在他值班到期,我们只好自己动手丰衣足食,第一次做,卖相不好,味道还行
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:3个 | 面粉:适量 |
酸菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 辣椒油:适量 |
花椒面:适量 | -- |
云南洋芋饼(土豆泥饼)的做法步骤
云南洋芋饼(土豆泥饼)做法技巧/窍门/补充说明:
我用的电压力锅蒸土豆,平时也用来蒸红薯紫薯啥的,只用放一点点水,真的很好用。擀面时擀得比饺子皮略厚就好了
相关食材:土豆