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中点传奇—青菜肉丝面

菜谱编号:199-937
中点传奇—青菜肉丝面是【良生有意】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“中点传奇—青菜肉丝面”。
中点传奇—青菜肉丝面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一直都没机会做给她吃

中点传奇—青菜肉丝面主厨:良生有意

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:300克青菜:100克
鞭笋:50克肉丝:50克
香菇:50克--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
鸡精:适量--

中点传奇—青菜肉丝面的做法步骤

  • 第四步:锅中加油,然后放入肉丝,笋丝煸炒,
  • 第七步:锅中加入开水或者肉骨头汤,然后煮开倒入香菇,盖上盖子煮5分钟
  • 第一步:材料:潮面,青菜,鞭笋切丝,肉丝,香菇(肉丝加盐腌制下)
  • 第八步:然后加入青菜和面条煮开,加盐,排骨精调味即可
  • 第二步:起锅烧开水,放入面条过水,
  • 第五步:加料酒,美极鲜酱油,适量水煮一下,
  • 第三步:然后将面条放入冷水中过凉,然后捞出沥干水
  • 第六步:然后捞出,
  • 相关食材:青菜

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