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香菇素炒饼

菜谱编号:200-295
香菇素炒饼是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇素炒饼”。
香菇素炒饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大饼:适量鲜香菇:适量
尖椒:适量洋白菜:适量
辅助料用量
葱:适量生抽酱油:适量
酱油:适量盐:适量
味精:适量香油:适量

香菇素炒饼的做法步骤

  • 第九步:香菇素炒饼。
  • 第四步:鲜香菇焯水备用。
  • 第一步:主要原料。
  • 第六步:炝出葱香味,放入生抽,酱油。
  • 第七步:放入饼丝,洋白菜,尖椒,香菇盐,不停翻炒,避免糊锅。
  • 第五步:用葱花炝锅。
  • 第二步:洋白菜,尖椒切丝备用。
  • 第三步:大饼切丝,香菇洗净切丝。
  • 第八步:炒匀后,放盐味精,香油,再次炒匀即可。
  • 相关食材:香菇

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